Brokoli merupakan sayuran yang masuk ke jenis kubis-kubisan, dimana brokoli merupakan tanaman yang berasal dari wilayah timur tengah, yang telah sejak dahulu dibudidayakan oleh masyarakat disana. Manfaat yang terdapat pada brokoli cukup besar karena brokoli kaya akan kandungan vitamin C, sehingga sangat baik bagi kesehatan tubuh. Kandungan vitamin C punya manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh. Seperti sebuah manfaat brokoli yang sangat besar yaitu dapat mencegah kanker, dimana selain mengandung vitamin C, pada brokoli juga tersimpan kandungan provitamin A, asam folat dan vitamin E.
Adapun umumnya sayuran menjadi bahan makanan yang sebenarnya harus ada di dalam menu makanan Kamu sehari-hari, hal itu karena pada sayuran terdapat banyak sekali kandungan yang sehat untuk tubuh, karena di dalamnya terdapat banyak nutrisi dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, dimana sayuran brokoli yang sedang dibahas ini merupakan salah satu sayuran terbaik. Dan brokoli ini memiliki hubungan yang erat dengan bunga kol dan kubis. Dan brokoli umumnya digunakan sebagai salah satu bahan membuat salad.
Manfaat sayuran brokoli bagi kesehatan tubuh
Untuk yang tidak seuka brokoli, maka saya sarankan untuk m,eulai berusaha menyukai brokoli karena sangat baik untuk kesehatan tubuh mengkonsumsinya, dan sebenarnya sayuran brokoli juga lezat untuk dimakan, di bawah ini beberapa manfaat brokoli bagi kesehatan tubuh.
- Mencegah tubuh terkena masalah hipertensi, dimana untuk orang yang mengalami masalah tekanan darah tinggi, maka menjadi hal yang sangat baik jika “menyempatkan diri” untuk membeli brokoli dan mengkonsumsinya, karena kandungan kalsium dan magnesium yang ada di dalam saturan brokoli memiliki fungsi untuk menstabilkan tekanan darah dan juga mencegah hipertensi pada tubuh.
- Menjaga kesehatan mata, dimana kandungan lutein karotenoid yang ada pada brokoli bermanfaat untuk kesehatan mata, disamping itu kandungan tersebut berfungsi untuk melindungi mata dari berbagai macam penyakit mata, salah satunya yaitu penyakit katarak. Kemudian pada sayuran brokoli erdapat kandungan vitamin A yang berfungsi menjaga organ retina mata agar dalam kondisi sehat.
- Untuk Kesehatan Sistem Saraf, pada brokoli terdapat kandungan kalium yang tinggi, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem saraf, serta menagkal penyakit yang menyerang sistem saraf otak.
- Mencegah Osteoporosis, dimana osteoporosis adalah penyakit yng mengakibatkan tulang keropos, dimana masalah osteoporosis umumnya menyeang tubuh karena faktor usia, dimana ini hak yang lumrah terjadi. Kemudian juga karena kurangnya asupan kalsium untuk tulang, yang memicu tingginya resiko osteoporosis pada tubuh. Pada sayuran brokoli terdapat kandungan vitamin K dan juga kandungan kalsium yang memiliki manfaat besar untuk mencegah terjadinya pengeroposan tulang, serta menjaga kondisi tulang agar tetap sehat. Anak-anak juga sangat dianjurkan untuk menkonsumsi brokoli, karena kandungan kalsium di dalamnya bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada anak.
- Meningkatkan sistem imun, Kandungan beta karoten yang terdapat pada sayuran brokoli, selain itu juga terdapat kandungan selenium dan seng bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang berguna untuk mencegah penyakit masuk ke dalam tubuh, dengan sistem imun yang baik bermanfaat adar tubuh tidak mudah terserang penyakit seperti flu dan pilek, karena penyakit tersebut umumnya menyerang banyak orang ketika masa peralihan musim atau cuaca yang berubah ekstrim
- Menurunkan resiko kanker, brokoli mengandung glucoraphanin, yang berperan sebagai anti-kanker, yang dapat mengusir bakteri di dalam tubuh, seperti bakteri yang meningkatkan risiko kanker lambung. Kandungan antioksidan dan anti-karsinogen di dalam sayuran brokoli juga berfungsi untuk menghambat pertumbuhan kanker prostat, kanker payudara, kanker serviks dan meningkatkan fungsi hati agar dapat bekerja dengan baik
- Menjaga kesehatan jantung, dimana pada sayuran brokoli terdapat kandungan Karotenoid lutein yang bermanfaat untuk mencegah penebalan arteri di dalam tubuh, menurunkan tubuh terkena penyakit jantung dan stroke. Adapun kandungan Vitamin B6 dan asam folat berfungsi untuk mengurangi aterosklerosis dan mencegah terjadinya radang pada pembuluh darah.
- Menjaga kesehatan tulang, dengan kandungan kalsium dan vitamin K yang tinggi di dalam sayuran brokoli bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, terutama sayuran brokoli sangat bermanfaaat untuk anak-anak.
- Melawan radikal bebas, kandungan vitamin C yang tinggi dan juga kandungan antioksidan di dalam brokoli berfungsi untuk melawan radikal bebas. Kemudian vitamin C berperan sebagai antihistamin yang berfungsi untuk mencegah dan mengilangkan penyakit flu yang menyerang dan diderita oleh tubuh.
|
0 komentar